Składniki:
100 g czarnych odpestkowanych oliwek
25 g kaparów
20 g anchoisoliwa z oliwek
Przygotowanie:
Wszystkie składniki delikatnie miksujemy z małą ilością oliwy z oliwek (ok. 3 łyżki), na „grubą” pastę.
Jeśli nie zużyjemy całej, przechowujemy ją w lodówce, w przykrytym pojemniczku z warstewką oliwy z oliwek na wierzchu, do 3 tygodni.
addiopomidory.blogspot.com
