czwartek

Ciasto francuskie z pomidorkami koktajlowymi i mascarpone


 

















gotowe surowe ciasto francuskie,
kilka pomidorków koktajlowych,
serek mascarpone...

Ciasto kroimy na nieduże kwadraty około 5 x 5 cm
Smarujemy środek odrobinką serka mascarpone
Zaginamy brzegi, żeby nic się nie wylewało
Kładziemy po jednym przekrojonym na pół pomidorku
Brzegi smarujemy rozbełtanym jajkiem

Wstawiamy do nagrzanego do 200 st. C piekarnika na około 15 min. aż do zarumienienia.
W między czasie parzymy aromatyczną kawę...
Po upieczeniu dodajemy tylko listki bazylii i gotowe.

make-love-in-the-kitchen.blogspot.com