niedziela

Makaron zapiekany z szynką

Składniki:
30 dag makaronu
10 dag gotowanej szynki
1 pomidor
10 dag goudy
3 jajka
125 dag śmietany
1/2 szklanki mleka 
1 łyżka masła
pieprz cayenne 
pęczek bazylii
sól


Wykonanie:
Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Szynkę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i też pokroić w kostkę. Bazylię umyć, osączyć, posiekać. Ser zetrzeć na tarce. Ostudzony makaron wymieszać z szynką, pomidorami i bazylią. Przyprawić pieprzem. Ser, jajka, mleko i śmietanę roztrzepać razem na masę i przyprawić solą i pieprzem. Formę do zapiekania wysmarować masłem, włożyć do niej makaron i polać masą. Na wierzchu rozkruszyć kawałeczki masła. Piec 30 minut w temp. 200 st.

Znalezione na naobcasach.pl