wtorek

Bagietka z kurczakiem curry


 




Składniki:
bagietka
kawałki pieczonego kurczaka
sałata
kilka plasterków pomidora
połowa małego jabłka pokrojonego w drobną kostkę

Na sos:
1 kubeczek kremowej śmietany
3 łyżki majonezu
1 łyżka koniaku
3 łyżeczki sosu sojowego
1 łyżka curry
1 łyżka miodu
kilka kropli soku z cytryny i sosu Worcester
sól i pieprz do smaku

Płynne składniki sosu łączymy, przyprawiamy.


Przygotowanie:
1. Bagietkę kroimy, smarujemy sosem.
2. Układamy sałatę, kawałki kurczaka, posypujemy jabłkami.
3. Polewamy sosem dokładamy plasterki pomidorów.
4. Robimy sobie przerwę w czytaniu. Zajadamy i wracamy do pasjonującej lektury.