Porcja dla 4 osób
Składniki:
2 duże, dojrzałe pomidory (najlepiej nadaje się odmiana rose de Berne)
2 ząbki czosnku
3 cm imbiru
1 cytryna
sól
pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Pomidory umyć, osuszyć i przekroić na pół. Czosnek obrać i bardzo drobno poszatkować. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Cytrynę bardzo dokładnie umyć pod gorącą wodą i zesterem ściągnąć skórkę. Połówki pomidorów obłożyć czosnkiem, imbirem oraz paseczkami skórki z cytryny. Oprószyć solą i pieprzem. Na końcu skropić obficie oliwą.
Smacznego!
Składniki:
2 duże, dojrzałe pomidory (najlepiej nadaje się odmiana rose de Berne)
2 ząbki czosnku
3 cm imbiru
1 cytryna
sól
pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Pomidory umyć, osuszyć i przekroić na pół. Czosnek obrać i bardzo drobno poszatkować. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Cytrynę bardzo dokładnie umyć pod gorącą wodą i zesterem ściągnąć skórkę. Połówki pomidorów obłożyć czosnkiem, imbirem oraz paseczkami skórki z cytryny. Oprószyć solą i pieprzem. Na końcu skropić obficie oliwą.
Smacznego!
